说到福建省，你会想到哪些城市呢？是福建省的省会福州？是闻名全国的旅游城市厦门？还是有着“水仙花之乡”称号的漳州？但，大家是不是忘了一座城市，它与厦门和漳州齐名，经常被放在一块。想必有人已经猜到了，没错，它就是泉州。
泉州，简称泉、鲤，别名鲤城、刺桐城，是福建省东南沿海的一座地级市。它的历史十分悠久，早在周秦时期就已开始了经济开发。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。它下辖有4个区，5个县以及3个县级市，总面积达.78平方千米，常住人口有万。
此外，泉州还是联合国唯一认定的海上丝绸之路的起点，还被列为我国“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路的先行区。泉州还是我国著名的侨乡，从泉州走出去的海外华侨特别多，一共有多万，分布在世界各地个国家和地区。
年，泉州市实现地区生产总值（GDP）.66亿元，已连续21年保持全省第一，就连省会福州都落于其后。除了优秀的GDP之外，泉州的旅游资源也很不错。其境内的风景名胜很多。下面，小威就为大家推荐一二，以供大家旅游参考。
来泉州，一定要去打卡开元寺，它位于泉州市鲤城区西街，是我国东南沿海重要的文物古迹，同时也是也是福建省规模最大的佛教寺院。始建于唐初垂拱二年（年），最初叫莲花道场，直到开元二十六年（年），才改名为开元寺。
目前，我们所看到的主要庙宇是明清时期修建的，占地面积达7.8万平方米。从中轴线自南而北依次有：紫云屏、山门（天王殿）、拜亭、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。其中，大雄宝殿雕塑技术十分高超，尤其是粱槽间的24尊飞天乐伎，在我国国内古建筑中极其罕见。
喜欢古城的小伙伴，可以来崇武古城参观。它坐落在泉州市惠安县东南海滨，临近临台湾海峡，是年江夏侯周德兴为抵御倭寇所建。崇武古城是我国现存最完整的丁字型石砌古城，同时也是明政府在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。来这儿，通过看到的古城门和古城墙，我们可以追溯到过去的那段岁月，体会前人为抗击倭寇所做出的巨大牺牲。走一走古城的老街，感受一下朴素的民风民情。
如果有时间的话，就去西街逛逛。它位于泉州市鲤城区，是泉州最早开发的街道和区域，也是泉州市区保存最完整的古街区。在宋朝时期，这儿就很繁华。一千多年来，这条古街就如同一条璀璨夺目的宝石项链，把唐宋以来众多绚丽多彩的文物胜迹和古民居以及各种名贤逸事、民间传说一一贯穿起来。来西街，不仅可以看到特色建筑，还可以吃到当地的美食，像裴巷满煎糕、侯阿婆肉粽、美好生活沙茶面。吃货们，可千万不要错过哦。