惠安县启明星幼儿园
迎接市场监督管理局检查
安全护航
落到“食”处
食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重，更是我园常抓不懈的工作重点。年6月10日上午，惠安县市场监督管理局莅临我园进行了食品安全检查。
检查组首先翻阅了食堂各类表薄册的记录情况，实地查看了食品保质日期，厨房粗加工间、切配洗消等区域的卫生情况。
随后检查组对我园食品留样记录进行了仔细询问，并抽查了洗消间餐具摆放、食堂工作人员健康证及明厨亮灶等。
检查结束后检查组对我园的食品卫生安全工作给予了充分的肯定也提出了指导性的建议。
此次食品安全卫生检查为幼儿园的食品安全工作保驾护航。我园将严格贯彻上级文件精神和要求，科学有序、统筹落实食堂安全工作，认真守护好幼儿食品卫生的每一道防线，为孩子们共筑安全长城，切实保障孩子们的食品卫生安全。
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